Como dice Radio Futura, hace calor. Y yo no sé vosotros pero a mi me apetecen más que nunca cosas frescas y ligeras. Tampoco me apetece mucho abrir fogones y calentar el horno. Esta sopa fría es muy fácil de hacer y refrescante. La nata agría y el jengibre le da un ligero toque ácido…
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