Fotógrafa culinaria, química, traductora, cocinera, blogger, copywriter. Mujer polifacética por excelencia. Miriam, la cara tras el Invitado de invierno, parece que tenga el don no sólo para hacer muchas cosas sino de hacerlas todas bien. Su fotografía culinaria no necesita presentación.  Y su libro publicado con Demodé Books, Helados caseros  reúne su parte más científica con…